香蕉葡萄乾做成蛋糕更好吃，不用打蛋器，小朋友都能輕鬆做

正好家裡有香蕉和葡萄乾，做成麥芬蛋糕也不需要太多工具，連打蛋器都不用，孩子們要是想做，也能輕鬆完成。

麥芬蛋糕的優點就是做法簡單，食材簡單，過程也很輕鬆，只需要把所有的食材放在一起混合，再拿到烤箱裡烤熟即可，輕鬆省事味道又不錯，非常適合與小朋友們一起製作。

【需要的食材】：雞蛋1個、牛奶70g、白糖15g、黃油45g、低筋麵粉130g、泡打粉4g、香蕉1根、葡萄乾適量；

【詳細製作過程】：

1、準備製作蛋糕的原料，食材都是家裡常見的，如果不喜歡太甜，糖量還可以再減一點，因為香蕉和葡萄乾也都很甜。

2、取一個大碗，把牛奶和雞蛋、白糖放到大碗里；

3、用筷子將碗里的食材攪拌均勻，糖在液體里很快就融化了；

4、將熟透的香蕉剝皮，掰小塊放到大碗里；

5、用勺子按壓，將香蕉按壓成泥；

6、再將融化的黃油倒進碗里，和液體一起混合；

7、混合均勻的液體，還能看到一點點的香蕉果肉；

8、將低筋麵粉和泡打粉混合在一起，再過篩到大碗里；

9、用刮刀拌均勻，混合成無乾粉的狀態，拌好的麵糊比較黏稠；