

10、再放進葡萄乾,繼續攪拌均勻;


11、取4個紙杯, 將拌好的蛋糕糊分別倒入4個紙杯里,每個八分滿;


12、烤箱預熱,將紙杯放進烤箱裡,200度,30分鐘;
因為只做了4個紙杯蛋糕,所以用了小烤箱。這款九陽HelloKitty聯名款烤箱是12L容量的,精緻小巧粉嫩可愛,我就把它放在客廳的餐桌上,平時熱個麵包也比較方便,給孩子們烤紙杯蛋糕也比較合適。


蛋糕烤好了,散熱後即可食用,香甜柔軟,蓬鬆好吃,做法簡單,孩子們對這樣的小甜品甚是喜歡。除了香蕉葡萄乾組合,還可以搭配其它的食材,比如香蕉藍莓麥芬蛋糕,或者蔓越莓款的,再或者巧克力、抹茶、椰蓉等食材也都可以用來製作。


平時家裡來客人了,招呼著喝茶聊天,臨時烤幾個小蛋糕當茶點也是不錯的。自從客廳里放了這個可愛的九陽HelloKitty聯名款烤箱,兩個孩子時不時地就會讓我給她們做點蛋撻、紙杯蛋糕或者加熱個小麵包什麼的,粉嫩的顏色最招小女生的喜愛了。























