草莓柚子蜜杯子蛋糕 食譜與作法 by Celia

吃剩幾顆草莓，加入柚子蜜，做成酸甜軟棉的杯子蛋糕，早餐或下午茶都很適合🧁

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料理步驟

草莓切粒，加柚子蜜煮熱成果醬，取出攤涼。

奶油芝士加牛油，隔水加熱拌至融合，加入糖、椰奶及草莓醬拌勻。

再加入蛋，拌勻備用。杏仁粉連同泡打粉及甜菜頭粉混合過篩。

倒進蛋糕漿，拌勻後分裝入蛋糕模。

放入焗爐，以180度焗20分鐘。

取出放網架攤涼，綴以玫瑰花瓣即成。

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Celia @cook_28963546

發布於 2022年09月30日 01:08

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