陳皮比黃金還珍貴!夏天多給孩子喝這碗水,健脾化痰、生津潤燥

2025-11-16     穆凡岩     反饋

給大家分享3款陳皮水的做法,簡單又好喝,健脾開胃、化痰祛濕,還能生津解渴。關鍵都是常見食材,煮一煮就能讓孩子胃口好、身體棒,媽媽們趕緊學起來吧!

1.雪梨蘋果陳皮水

雪梨潤肺,蘋果助消化,陳皮理氣健脾,紅棗補中益氣,這組合就像給脾胃來了個大掃除,痰濕少了,胃口自然就好了~

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【食材】:

雪梨,蘋果,陳皮,紅棗

【做法】:

①陳皮提前用溫水浸泡15分鐘,紅棗對半切開

②雪梨、蘋果用鹽搓洗乾淨表皮,去芯,切成小塊

③把所有食材加入養生壺中,加入適量清水,咕咚咕咚煮30分鐘

2太子參陳皮水

這個陳皮,用的是新會陳皮,祛痰化濕效果很好,太子參比較溫補,生津潤肺,益氣健脾,最適合小孩,喝完小臉兒紅撲撲的,跑跳都有勁兒了

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【食材】:陳皮5g、太子參10克

【做法】:

①太子參和陳皮提前用溫水泡10分鐘,泡的水別倒掉,和太子參陳皮一起倒進砂鍋

②再加兩碗清水,保持鍋蓋留條縫,大火煮開後轉小火慢煮,煮到茶湯金黃透亮就可以了

3陳皮焦米茶

這可是老一輩人傳下來的智慧!焦米適合男女老少健脾祛濕養胃,加了陳皮理氣健脾、燥濕化痰,特別適合吃撐了或者肚子咕咕響的時候,喝下去胃裡暖暖的,比吃健胃消食片管用

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【材料】:

大米、陳皮、紅棗,薑絲

【做法】:①炒焦米:中小火翻炒至發黃,大概8-10分

②加入薑絲,繼續炒2分鐘,加入紅棗,炒至微微發黑

③聞到米焦糊味時,再放陳皮,陳皮散發出香味即可關火,用餘溫再翻炒一下

可以裝密封罐保存,隨用隨取特別方便,放兩天再喝,每次取一大勺用開水悶泡飲食用

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