懶人炒飯做法，分享13種做法，簡單好做又好吃

第一步：將臘腸，胡蘿蔔，菠蘿切丁。胡蘿蔔開水中稍煮。青豆開水中稍煮。

第二步：鍋中坐油，倒入打散的蛋液。蛋液中需加鹽。翻炒至熟，並打散。臘腸在油鍋中稍炸炒熟。大混合，所有的菜放在一起，加鹽炒均勻，起鍋。隔夜乾飯單獨炒熱，加鹽，胡椒粉，炒勻。起鍋時加上蔥粒。

原料：白蝦5隻、青口貝5個、魷魚1條、洋蔥1個、西紅柿1個、檸檬1個、大蒜1頭、大米400克、黃油200克、黑胡椒10克、辣椒粉15克、白葡萄酒30毫升、雞湯150毫升。

第一步：白蝦去頭、開背、去蝦線，魷魚洗凈切條，青口貝洗凈，西紅柿、洋蔥、大蒜切丁備用。

第二步：黃油入鍋；將海鮮放入化開的黃油中，小火煎，微微變色即可，盛盤備用；黃油入鍋，微熱後下入蒜末；翻炒蒜末幾下，下入洋蔥丁。

第三步：繼續翻炒，下入西紅柿丁；翻炒均勻後加入白葡萄酒，攪拌均勻；待酒氣蒸發後，依次下入生米、辣椒粉、黑胡椒；充分融合後加入雞湯，量最好為剛剛漠過鍋內食材。

第四步：蓋上鍋蓋，小火燜煮10~15分鐘後埋入之前加工過的海鮮；擠入半個新鮮檸檬汁，蓋鍋蓋，小火燜煮10分鐘；將食材盛出，上桌。

原料：牛肉350克、剩米飯適量、胡蘿蔔1/2個、甜玉米1/2個蔥1顆、生抽2匙、黑椒粉適量、沙茶醬1匙、西蘭花適量。

第一步：牛肉洗凈後切塊放入多功能煮鍋里加沙茶醬、生抽、鹽、黑椒粉、薑片按牛羊肉鍵第二步：鍋裡煮開水後放入西蘭花燙熟；然後將牛肉塊切成小粒；鍋裡熱油後放入胡蘿蔔粒炒；然後加入甜玉米粒炒；再倒入牛肉粒炒；放入米飯炒；加入生抽和黑椒粉；炒散後放入蔥花炒均勻即可。

原料：水發海參1條、蝦米若干、香菇若干、胡蘿蔔半個、青椒半個、洋蔥1/3個、米飯適量、糖、醬油、耗油適量。

第一步：香米洗凈燜煮成米飯，蝦米香菇泡上，其他食材切丁備用第二步：鍋內入油除海參外所有食材翻炒片刻； 放入鹽，醬油，蠔油，糖，水燜煮一會； 加入海參翻炒片刻，隨後加入煮好的米飯拌勻即可。