紅薯,作為粗糧的一種,在我們日常飲食生活裡特別常見,各種維生素和膳食纖維,營養豐富,口感軟糯又香甜,是不少人最愛吃的一種美食之一!

由於營養好吃,而且做法特別多樣,蒸熟了直接作為早餐食用,或者做成紅薯餅、紅薯乾、炸薯條、紅薯甜湯等……吃法多到我就不一一列舉了,在這裡帶大家開啟紅薯另一個美味吃法,在家就能做的低脂杏仁紅薯派,簡單易學,低脂健康,而且好吃不胖!

不得不說驚豔的美味口感,香甜可口,吃過一口絕對能讓你念念不忘,總之,家人吃過之後都讚不絕口,孩子更是直接要求說以後家裡的紅薯都要拿來做這個低脂杏仁紅薯派,別的做法都不愛,比外面蛋糕店賣的都好吃太多了~
而且全都是天然健康營養的原材料,沒有多餘的添加成分,放心吃,也可以用它代替主食,低脂、美味又飽腹,另外也絕對是無負擔的甜蜜下午茶點心首選呀!誰說減肥就一定要清湯寡水,這個低脂杏仁紅薯派甜點也完全可以擁有!

【低脂杏仁紅薯派】
食材:
雞蛋3個、低筋麵粉60克、紅薯1個、杏仁奶100ml、杏仁片 適量

做法:
1、紅薯切片,水開後放入紅薯煮2-3分鐘撈出備用。

2、雞蛋,低筋麵粉60克,杏仁奶攪拌均勻,過篩2次。

3、把紅薯放入麵糊,均勻裹上麵糊。

4、再把紅薯夾到派盤,倒入麵糊。

5、放上杏仁片。

6、放入預熱好的烤箱中層,175度烤30分鐘。

低脂杏仁紅薯派,這款糕點,集美們一定要安排!既能做主食又能做下午茶點心,日常聚會用來招待朋友也是棒棒噠!快學起來!
























