免烤箱《貓和老鼠》草莓奶酪芝士蛋糕

喵~今日份免烤箱甜品來啦
貓和老鼠芝士蛋糕第.二彈
草莓奶酪慕斯蛋糕
做法很簡單的,相信我!誰都可以做成功!!
一起來看看吧

準備食材
(2個中號模具)
酸奶———60g
奶油奶酪—20g
淡奶油——60g
細砂糖——10g
吉利丁片—5g
(素食主義者可改用吉利T )
草莓———3顆

製作步驟
1.】奶油加細砂糖打發至濃稠可流動狀
2.】草莓,酸奶,奶油奶酪用料理機打成糊

4.】吉利丁片用冷水泡軟,隔熱水加熱攪拌融化
5.】奶油草莓糊混合,再倒入吉利丁溶液混合
6.】倒入模具,送入冰箱冷凍2小時後取出脫模,再冷藏2小時就可以吃啦

冷凍是為了方便脫模
攪攪拌拌就完成啦!!
酸酸甜甜巨好吃!
而且超可愛的有木有!!!

少女心又泛濫了

................................................................
免烤箱《貓和老鼠》草莓奶酪芝士蛋糕
喵~今日份免烤箱甜品來啦
貓和老鼠芝士蛋糕第.二彈
草莓奶酪慕斯蛋糕
做法很簡單的,相信我!誰都可以做成功!!
一起來看看吧
準備食材(2個中號模具)
酸奶———60g
奶油奶酪—20g
淡奶油——60g
細砂糖——10g
吉利丁片—5g
(素食主義者可改用吉利T )
草莓———3顆
製作步驟
1.】奶油加細砂糖打發至濃稠可流動狀
2.】草莓,酸奶,奶油奶酪用料理機打成糊
4.】吉利丁片用冷水泡軟,隔熱水加熱攪拌融化
5.】奶油草莓糊混合,再倒入吉利丁溶液混合
6.】倒入模具,送入冰箱冷凍2小時後取出脫模,再冷藏2小時就可以吃啦
冷凍是為了方便脫模
攪攪拌拌就完成啦!!
酸酸甜甜巨好吃!
而且超可愛的有木有!!!
少女心又泛濫了























