一次成功‼️免烤箱低卡養生月餅,無糖油

2021-09-03     蠟筆芯     反饋

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一次成功免烤箱低卡養生月餅|無糖油

山藥燕麥竟然能做月餅,不用烤箱,零難度,小白也能一次成功

做成糖油麵粉的低卡養顏補氣月餅🥮

控制體重的寶寶也能放心吃~

️個就頂飽老少皆宜

【月餅外皮食材】

山藥300g

五.紅燕麥片30g

喜歡甜的可以加入代糖調味

做法:

山藥去皮,蒸熟,壓成泥

五.紅.燕麥片放進料理機打細

燕麥粉+山藥泥拌勻揉成團

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裝進保鮮袋擀至細膩無顆粒

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山藥麵糰等分成6份

擀平包入一塊奶酪,包緊揉成圓形,放入月餅模具中,壓出月餅

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因為山藥是熟的,燕麥也是即食的,做好的月餅可以直接吃,也可以蒸10分鐘左右再吃

【自製低卡乳酪餡】

低脂芝士片1片|牛奶60g|代糖10g|玉米澱粉4g

將全部食材放入奶鍋中,

小火邊加熱邊攪拌至濃稠,

放冰箱冷藏半小時取出

我分別包了三種餡兒供大家參考:

低卡乳酪低卡乳酪+紅豆奶酪

大家可以按照自己的口味來喔

山藥+五.紅.麥片不僅提升了月餅顏值,溫柔得像豆沙色!!而且讓整體口感吃起來更紮實,更有飽腹感。我用的是桂.格五.紅.燕麥,hin適合我們女孩子喔,裡面實打實的有紅豆,紅棗,紅米,桂圓,枸杞都是補血的食材。早餐或下午加餐用熱水沖泡一下就能吃,軟軟糯糯滴,喝完氣色好,全身暖暖滴~沒時間熬五紅湯的寶寶可以試試這款有營養且口味不單調的麥片。

低卡健康月餅|秋天吃什麼|月餅季來了|養生月餅|月餅花樣做法

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