
一次成功免烤箱低卡養生月餅|無糖油
山藥燕麥竟然能做月餅,不用烤箱,零難度,小白也能一次成功
做成糖油麵粉的低卡養顏補氣月餅🥮
控制體重的寶寶也能放心吃~
️個就頂飽老少皆宜
【月餅外皮食材】
山藥300g
五.紅燕麥片30g
喜歡甜的可以加入代糖調味
做法:
山藥去皮,蒸熟,壓成泥
五.紅.燕麥片放進料理機打細
燕麥粉+山藥泥拌勻揉成團

裝進保鮮袋擀至細膩無顆粒

山藥麵糰等分成6份
擀平包入一塊奶酪,包緊揉成圓形,放入月餅模具中,壓出月餅

因為山藥是熟的,燕麥也是即食的,做好的月餅可以直接吃,也可以蒸10分鐘左右再吃
【自製低卡乳酪餡】
低脂芝士片1片|牛奶60g|代糖10g|玉米澱粉4g
將全部食材放入奶鍋中,
小火邊加熱邊攪拌至濃稠,
放冰箱冷藏半小時取出
我分別包了三種餡兒供大家參考:
低卡乳酪低卡乳酪+紅豆奶酪
大家可以按照自己的口味來喔
山藥+五.紅.麥片不僅提升了月餅顏值,溫柔得像豆沙色!!而且讓整體口感吃起來更紮實,更有飽腹感。我用的是桂.格五.紅.燕麥,hin適合我們女孩子喔,裡面實打實的有紅豆,紅棗,紅米,桂圓,枸杞都是補血的食材。早餐或下午加餐用熱水沖泡一下就能吃,軟軟糯糯滴,喝完氣色好,全身暖暖滴~沒時間熬五紅湯的寶寶可以試試這款有營養且口味不單調的麥片。
低卡健康月餅|秋天吃什麼|月餅季來了|養生月餅|月餅花樣做法
























