<餐廳菜>紫薯椰汁千層糕 Steamed Purple Sweet Potato And Coconut Layered Cake 食譜與作法 by V can cook

糖sugar, 暖水warm water, 木薯粉Tapioca flour, 糯米粉glutinous rice flour, 黑芝麻粉black sesame, 木薯粉Tapioca flour, 糯米粉glutinous rice flour, 暖水warm water

V can cook

馬蹄粉, 水, 片糖, 水, 馬蹄粉, 椰漿, 暖水, 煉乳

raul

紅棗, 水, 糖, 木薯粉, 糯米粉, 椰漿, 水, 木薯粉

V can cook

芋頭, 糖, 熱水, 木薯粉, 糯米粉, 椰漿, 木薯粉, 糯米粉, 熱水

茹心

南瓜, 糖, 熱水, 木薯粉, 糯米粉, 椰漿, 木薯粉, 糯米粉, 熱水30g

茹心

椰漿300cc, 上白糖, 糯米粉38g, 木薯粉105g, 清水225cc, 抹茶粉12g, 糯米粉, 木薯粉105g, 清水225cc

凱西

斑蘭葉汁70g, 木薯粉100g, 在來米粉18g, 椰漿140g, 砂糖50g, 木薯粉100g, 在來米粉18g, 椰漿140g, 砂糖50g, 清水70g

凱西

ml椰漿, ml溫水, 克木薯粉, 克在來米粉, 克冰糖, 克棕櫚糖, 克抹茶粉, 克碟豆花, 火龍果汁

Julia金色茱莉亞

馬蹄粉250g (分為兩份各125g), 清水400ml, 黃片糖170-250g (視乎個人喜好甜度而調整), 椰漿400m:, 白砂糖30-40g (可改用牛奶100ml)

甜品「G」

薑汁 -, 棷子水 -, 片糖 -, 木薯粉 -, 粘米粉 -, 糯米粉 -, 快達牌棷奶 -, 棷子水 -, 白砂糖 -, 木薯粉 -, 粘米粉 -, 糯米粉 -

蝸煮 Small House Cooking