還喝什麼速溶！自製黑芝麻糊，一口順滑到喉嚨，成本一碗才幾毛

黑芝麻和核桃都是含油量比較大的，用料理機打的時候，要看狀態，我的料理機大概打10秒左右就可以，不然很容易出油，影響口感

【核桃芝麻糊的吃法】

我們把芝麻糊的材料都炒制好了後，接下來就可以食用了

by 飄零星

吃的時候，我會按照糖：黑芝麻：糯米粉是1:3:1的比例來用熱水沖服，水的話，可以按照個人喜好，喜歡濃稠的適量減少水分，反之，喜歡稀一點的，就多加一點水

最簡單的方法就是一勺糖，三勺黑芝麻，一勺糯米粉，這樣來日常估算，按比例增減就可以。可以先加少量的沸水，把糯米粉、糖和黑芝麻完全攪拌融化了之後，再根據自己的喜好，加入沸水，調整濃稠度，如果一下子就加入大量沸水，會導致糯米粉成團，很難融化。

沖服好的黑芝麻糊是有點渣渣的口感的，但是這樣吃起來很容易飽腹，很滿足；如果喜歡細膩一點的話，就可以在喝之前過篩一遍，這樣就可以過濾掉一些芝麻粉末

把我們做好的核桃挖一勺放進去，味道更佳哦