第十三步：麵包糠粘好後，把剛才切下來的蝦尾插在上面，如圖。這樣一個就做好了。
第十四步：全部都做好的樣子。
第十五步：在表面均勻的刷一些食用油。（因為馬鈴薯泥沒有油脂，要刷一點油，這樣口感才會好。）
第十六步：放入預熱好的烤箱，上下火180度烤15分鐘，直至蝦尾變紅，表面酥脆成熟即可。
多說幾句
1、 馬蘇里拉芝士塊在大一點超市有賣。親們如果找不到，可以考慮網購。如果沒有或不喜歡，不放也是可以的。
2、 麵包糠分兩種，一種是白的，一種是黃的。兩種口感一樣，親們用哪種都可以。
通常在超市有賣的，幾塊錢就可以買一大包。
第十一道：馬鈴薯燉排骨
這道馬鈴薯燉排骨算是典型的家常菜。排骨濃香、馬鈴薯綿軟，
不管是配米飯還是麵食都是非常好的下飯菜。做法也簡單，大家有時間試試看吧。
具體製作方法
第一步：準備食材。排骨塊600克、馬鈴薯2個。蔥薑蒜適量。
第二步：排骨清洗乾淨後放入鍋中，倒入1大碗清水、2勺料酒。大火燒開後撇去浮沫，然後將排骨撈出備用。
第三步：鍋中倒入適量的油，油熱後將排骨放入鍋中，小火開始煸炒，煸炒至肉色微微發黃。
第四步：往鍋中放入2個八角、3個幹紅辣椒煸炒出香味。再將蔥段、薑片、蒜放入鍋中煸炒出香味。
第五步：往鍋中放入2勺老抽、10克冰糖煸炒勻均。
第六步：往鍋中倒入一大碗熱水，再放入2勺鹽調味。接下來，
蓋上鍋蓋，大火將鍋裡的湯汁燒開後，轉小火燉40分鐘。
第七步：在排骨燉的差不多的時候，將馬鈴薯去皮切成滾刀塊。（馬鈴薯切得太早，容易氧化變色）
第八步：將鍋裡的排骨湯汁收幹，有明油滲出，如圖。
第九步：將馬鈴薯塊放入鍋中，用鍋裡的熱油開始翻炒馬鈴薯。如圖
第十步：再往鍋中放入大半碗水，然後繼續燉15-20分鐘。
第十一步：燉至鍋裡的湯汁收幹，馬鈴薯軟爛時關火，然後即可盛出上桌。
第十二道：馬鈴薯丸子
這道菜一定是馬鈴薯控的大愛。這樣做好的馬鈴薯，表皮金黃酥脆，
內餡非常非常非常綿軟。吃的時候蘸上番茄醬，越嚼越香。
具體製作方法
第一步：馬鈴薯2個、澱粉20克、黑胡椒粒適量。（澱粉也可以換成等量的麵粉。）
第二步：把馬鈴薯去皮切成片，然後放入到蒸鍋中蒸至可以用筷子輕鬆刺穿。
第三步：把蒸好的馬鈴薯壓成泥，如圖。（壓的越細越好哦。）
第四步：把澱粉放到馬鈴薯泥中，再放入少許黑胡椒粒，半勺鹽。
第五步：攪拌均勻，如圖。（如果馬鈴薯泥比較幹的話，可以少放一點牛奶。）
第六步：將攪拌好的馬鈴薯泥搓成等大的丸子，如圖。（大小隨自己的喜好來。）
第七步：鍋中倒入適量的油，油溫五六成熱的時候將搓好的馬鈴薯丸子放到鍋中，小火炸至表皮金黃即可撈出。
第八步：吃的時候蘸上番茄醬，味道非常好哦。