美味又正港的叉燒肉做法,學起來為家裡的食譜添一道美食吧!
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上班沒時間,所以基本都是早晨做菜,所以肉醃一晚,這樣很入味,又節省時間, 第二天早上放進烤箱烤一烤就好了,
用料
五花肉300g 炒燒醬2勺 料酒少許 白芝麻少許
做法步驟
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1、準備食材五花肉炒燒醬
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2、將五花肉放在碗裡,加入兩大勺叉燒醬和少許料酒,
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3、拌勻,讓五花肉上均勻的沾上叉燒醬, 蓋上保鮮膜放入冰箱醃製一晚,
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4、烤箱提前預熱至200度(上下火) 講醃好的五花肉放在油布上(或是錫紙)
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5、烤20分鐘
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6、從烤箱裡拿出來,切片
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7、裝盤,撒上白芝麻,完成是不是很簡單
參考來源