媽媽們都知道孩子補鈣少不了雞蛋牛奶，而孩子長身體對鈣的需求很大，今天給大家準備幾道雞蛋的家常小炒菜，孩子愛吃還有營養！
秋葵蝦醬炒雞蛋
秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B群、鈣、磷、鐵等，以及含有鋅和硒等微量元素，對增強人體免疫力有一定幫助。對治療咽喉腫痛、小便淋澀、預防糖尿病、保護胃黏膜有一定作用。
黑木耳炒雞蛋
黑木耳的營養成分，據現代科學分析，每100克干品中含蛋白質10.6克，鈣375毫克，磷201毫克，鐵185毫克，此外還含有維生素B10.15毫克，維生素B20.55毫克，煙酸2.7毫克。因此，黑木耳歷來深受廣大人民的喜愛，常作為烹調各式中、西名菜佳肴的配料，或和紅棗、蓮子加糖燉熟，作為四季皆宜的佳美點心，不僅清脆鮮美，滑嫩爽喉，而且有增加食 欲和滋補強身的作用。
蝦皮炒雞蛋豆腐
蝦皮營養豐富，素有「鈣的倉庫「之稱，是物美價廉的補鈣佳品。據文獻記載，蝦皮還具有開胃、化痰等功效。蝦皮營養價值高，物美價廉，用途廣泛，可湯、可炒、可餡、可調味，家常菜中的蝦皮豆腐、蝦皮油菜、蝦皮韭菜、蝦皮小蔥、蝦皮蘿蔔湯等等，均為鮮美的下飯佳肴。
窩筍炒雞蛋
萵筍含有多種營養成分，如蛋白質、糖、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C以及鈣、磷、鐵等！具有清熱解毒、治咽喉腫痛及保護視力等功效。
佛手瓜炒雞蛋
佛手瓜形如兩掌合十，有佛教祝福之意，因此稱之為「佛手」、「福壽」。其清脆多汁，味美可口，營養價值較高，既可做菜，又能當水果生吃。具有理氣和中，疏肝止咳的作用，適宜於消化不良、胸悶氣脹、嘔吐、肝胃氣痛以及氣管炎咳嗽多痰者食用。
最最家常的小炒菜，但都是有營養的，適合孩子長身體的時候吃，媽媽們不要錯過了！
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