我教你一種最簡單的面條做法,好吃到停不下來,不信你試試!!

2019-01-10     曹強育     反饋

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我教你一種最簡單的麵條做法,好吃到停不下來,不信你試試!

一小把麵條,一撮蔥花,熬熟的蔥油澆上去,滋一聲,香氣四溢。在飢腸轆轆之時,能有一碗香氣四溢的蔥油拌面,即使有再多的小菜,也不會多看一眼得!

【菜譜做法介紹】麵條2兩,蔥一把,生抽4勺

1.蔥切段,擦乾水分,不然下了油鍋會炸,適量油倒入鍋中,稍稍加熱至溫熱,放入切好的香蔥段,中小火熬制蔥油,蔥段炸干後撈出蔥段,油倒入碗中備用

2.將水放入鍋中燒開,等水開後,下麵條,煮開加一碗冷水,再煮開再加一碗冷水,再煮開就可以撈出了

3.將煮好的面過冷開水,撈出瀝干水分

4.加入1勺蔥油,放入些炸乾的蔥段,淋上生抽,將面拌勻,裝盤點綴些蔥段即可

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