17種馬克杯早餐,簡單易學!!

2019-01-09     曹強育     反饋

咖啡杯乳蛋餅

用料:

雞蛋1個、牛奶半湯匙、百吉餅1/4個、奶油乳酪2茶匙、火腿半片、鹽、黑胡椒、蔥末、芥末

做法:

將雞蛋、牛奶、鹽、胡椒攪勻後倒入咖啡杯中,加入撕成硬幣大小的麵包、奶油乳酪、火腿丁,撒上百里香。用微波爐加熱70秒,撒上第戎芥末和蔥末裝飾

微波藍莓鬆餅

用料:

藍莓1盎司、磨碎的亞麻籽4杯、泡打粉2茶匙、無糖糖漿2湯匙、橙皮2茶匙、蛋清1個、豆蔻粉2茶匙

做法:

將所有的食材倒入容器中攪勻,倒入超大的咖啡杯中,微波爐加熱90秒。取出後可以根據喜好淋上糖漿、奶油、麥片等

法國吐司杯

用料:

法國吐司、雞蛋、牛奶、桂皮粉、黃油、糖漿

做法:

將法國吐司切成小丁備用,把黃油放入咖啡杯中融化,均勻擦在咖啡杯內壁上。加入雞蛋、牛奶、桂皮粉混勻,放入吐司丁泡1分鐘後用微波爐加熱80秒。取出後淋上糖漿即可

杯烤燕麥片

用料:

速煮燕麥半杯、亞麻籽1湯匙、雞蛋1個、牛奶半杯、1/3根香蕉(搗碎)、肉桂粉1/4茶匙、蘋果半個(切碎)、蜂蜜2茶匙

做法:

將燕麥、亞麻籽、雞蛋、牛奶放入杯子中攪勻,加入香蕉、肉桂、蘋果、蜂蜜,再次攪勻。放入微波爐加熱2-3分鐘。取出後拌入少許牛奶或酸奶或堅果即可

肉桂卷杯子蛋糕

做法:

將1湯匙奶油乳酪、2湯匙糖粉、1茶匙牛奶攪勻製成奶油芝士糖霜。將蘋果醬2湯匙、植物油1湯匙、脫脂牛奶1湯匙、香草精1/4茶匙、1/4杯麵粉、紅糖2湯匙、肉桂粉3/4茶匙、少許豆蔻、鹽、適量的奶油乳酪倒入杯子中攪勻,用微波爐加熱60-75秒。取出後淋上奶油芝士糖霜即可

杯子咖啡蛋糕

用料:

紅糖3湯匙、中筋麵粉2湯匙、軟化黃油2湯匙、肉桂粉1又1/4茶匙、鹽、雞蛋半個、酸奶油2湯匙、楓糖漿1茶匙、泡打粉1/4杯、杏仁1茶匙

做法:

將2湯匙紅糖、中筋麵粉、1湯匙黃油、肉桂、鹽放在小碗裡拌勻至屑狀,將剩下的1湯匙黃油倒入麵糊中攪勻。將1湯匙紅糖、酸奶油、糖漿倒入杯中攪打均勻,加入泡打粉、1/4茶匙肉桂粉攪打至順滑。將一半麵糊倒入咖啡杯中加熱20秒後,倒入剩下的麵糊、撒上麵包屑用微波爐加熱越85秒

杯子香蕉麵包

用料:

麵粉3湯匙、糖1湯匙、紅糖2湯匙、鹽1/8茶匙、發酵粉1/8發酵粉、小蘇打1/8茶匙、雞蛋1個、植物油1湯匙、牛奶1湯匙、香蕉1根

做法:

將所有的材料攪勻後倒入杯中,用微波爐加熱180秒,取出後即可食用

乳酪通心粉杯

用料:

通心粉1/3杯、牛奶1/4杯、乳酪碎半杯、水

做法:

按照說明用鹽水把通心粉煮熟,將通心粉、乳酪、牛奶、適量的水放入杯中,微波爐加熱4分鐘即可

杯子肉餅

用料:

牛奶2湯匙、番茄醬1湯匙、燕麥2湯匙、洋蔥末1茶匙、1/4磅瘦牛肉、番茄醬

做法:

將牛奶、番茄醬、燕麥在碗中拌勻,加入牛肉末、洋蔥末,再次攪勻,倒入咖啡杯中,微波爐加熱3分鐘,取出後淋上番茄醬即可

墨西哥雞柳卷

用料:

雞蛋1個、牛奶1湯匙、乳酪碎1湯匙、玉米片4片、辣醬1湯匙、酸奶油、鹽、黑胡椒、蔥花

做法:

將雞蛋、牛奶、鹽、黑胡椒攪勻後倒入杯中,加入乳酪、玉米片、辣醬攪勻。放入微波爐加熱70秒取出,用玉米片、酸奶油裝飾即可

巧克力花生醬

用料:

2湯匙黃油、2湯匙花生醬、2茶匙香草、雞蛋1個、2湯匙糖、2湯匙麵粉、3湯匙可可粉、8茶匙鹽、8茶匙泡打粉

做法:

將巧克粉、黃油和花生醬、香草、雞蛋、糖混合均勻,加入麵粉,可可,鹽和泡打粉拌勻後倒入杯子。放入微波爐1到2分鐘。取出後頂層配花生醬和奶油乳酪混合物以及熱焦糖汁即可

可可奶油杯子蛋糕

用料:

4湯匙自發粉、4湯匙糖、雞蛋1個、可可粉、花生醬、牛奶和植物油每樣3湯匙。頂層奶油:半杯鮮奶油和1湯匙糖

做法:

將所有成分放入一個大的咖啡杯中,用叉子混合所有食材,直到麵糊順滑,放入微波爐中高溫加熱3分鐘。用攪拌器打發鮮奶油和糖至凝固後擠在烤好的杯蛋糕頂層

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