媽媽的拿手佳餚~【麥片日本豆腐】~包你吃了還想再吃!!

2019-01-09     曹強育     反饋

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媽媽的拿手佳餚 ~ 麥片日本豆腐 ~ 包你吃了還想再吃!

日本豆腐又稱雞蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,其質感類似豆腐。它以雞蛋為主要原料,輔之純水、植物蛋白、天然調味料等,經科學配方精製而成,具有豆腐之爽滑鮮嫩,雞蛋之美味清香,以其高品質、美味、營養、健康、方便和物有所值在消費者中享有盛譽。選擇不同口味調料,還可生產麻、辣、酸、甜等多種風味。

麥片日本豆腐食譜~ JAPANEASE TAUFU RECEIPE ~

材料:

日本豆腐、

麥片即煮料(現成)、

咖喱葉、

指天椒、

牛油、

蒜茸、

少許玉米粉

做法:

1)豆腐切片沾玉米粉去炸至金黃色撈起瀝幹油備用

2)鍋裡放入適量牛油,爆香蒜茸、咖喱葉,指天椒後把一包麥片即煮料倒下去用小火炒一炒,之後把豆腐加入熄火兜炒一下就可上碟了

溫馨提示:

(要趁熱吃。。放太久麥片就不脆了)

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