3分鐘營養早餐，好吃美味又管飽，再也不用空腹上班了！！

早餐能補充一天所需的大部分營養，還能讓人整個上午都精神百倍。然而現在生活節奏忙，許多人早上沒有時間好好做一頓早餐，外面買的長期吃又不健康……今天就來分享一種三分鐘就能搞定的美味三明治，營養健康還管飽哦！

首先準備幾個煮熟的雞蛋，為了節約早上的時候，雞蛋可以晚上煮好備用哦。雞蛋好剝皮小竅門：剛煮熟的雞蛋用乾淨的冷水沖一下，馬上就會變得非常好剝了呢！

用叉子或者隨便什麼（親測叉子還是比較好用的），三下五除二把雞蛋攆碎，放鹽、黑胡椒、蛋黃醬攪拌均勻

切片麵包塗上薄薄的蛋黃醬

鋪上雞蛋碎做為夾心，再蓋上另一片麵包，搞定！

還可以夾上黃瓜片、番茄片、生菜等等哦

放上另一片麵包夾好

裝盤，如果喜歡吃厚實的，可以自己再往上面加一層蛋黃醬、雞蛋、麵包做成千層三明治哦

可以按自己的喜歡切成三角形，或者Q萌的小方塊，一口一個，嗯，吃下去後整個上午都精神百倍了呢！