低碳水飲食（10）紫薯紅豆黑糯米（補碳甜品）!!

進行低碳水飲食時，最擔心就是碳水太低所帶來的種種副作用，如掉發、月經不來、失調等等。此外，便秘也是lchf常遇見的問題。便秘雖然普遍，但是不能忽視，因為便秘就是無法排便，導致宿便堆積體內，繼而引發肥胖的問題

紫薯紅豆黑糯米屬於好碳水，是非常適合用於經期補碳，或是cheat day的甜品。由於紫薯本身帶有甜味，所以無需加糖，非常好吃。

經期面對的最大問題就是失血過多，而紫薯黑糯米紅豆，能幫助補血，使女性在月經期間臉色一樣保持紅嫩。

此外，紫薯含有豐富纖維，能幫助增加糞便體積，使得腸胃蠕動得以促進，解決便秘問題。紫薯紅豆黑糯米還是天然的抗癌高手，常吃能提高我們的免疫能力。

紫薯紅豆黑糯米材料：

紫薯三根（越多越好吃）、紅豆、黑糯米各半包、椰漿一包

1.將紫薯洗凈、去皮、切丁

2.洗凈紅豆、黑糯米

3.將所有材料放進氣壓鍋，加水，按鍵

4.煮好後，在享用前加入一大湯匙的椰漿

許多群友進行低碳水飲食時，常因為無法戒除糖癮而半途放棄。這是非常可惜的。其實，只要動動腦筋，lchf還是一樣可以吃甜品。當然，在小心計算碳水量的同時，還要注意不能加糖。

紫薯本身帶有甜味，是好碳水。lchf可以在經期享用這道美食甜品。至於進行bd的朋友沒有這層顧慮，可以常吃,只要一天碳水量不超過100g即可