南瓜和麵粉這麼做，做法簡單又營養，你絕對沒吃過，最受歡迎！!!

南瓜的營養價值很高，可以直接蒸熟吃，也可以把蒸熟的南瓜打成南瓜泥，混麵粉里做南瓜饅頭，麵包，麵條，包子等等。

主料：麵粉400克，南瓜泥280克，酵母4克。

輔料：紅豆沙餡適量。

1、因為南瓜不同，含有水量也不相同，第一次做可先預留一部分南瓜泥，視實際情況再加。我的南瓜是用微波爐加熱熟的，蒸出來的水分倒掉了。

2、酵母儘量加在南瓜泥里，如果加在麵粉里，麵包機和面容易麵糰和好後，酵母還沒有融化。

3、豆沙包蒸好後先不要掀蓋，悶3、4分鐘後再掀蓋。