豆腐新吃法,比燉肉好吃100百,營養健康又開胃,大人孩子都愛吃!!

2019-01-08     曹強育     反饋

豆腐是人們日常生活中,最為常吃的一種食材,一直深受廣大人們的喜愛,而且豆腐的營養價值極高。

豆腐,具有益氣寬中,生津潤燥,清熱解毒,和脾胃,抗癌,延年益壽之功效。

主料:老豆腐1塊、雞蛋2個、胡蘿蔔1根、蔥花少許、胡椒粉3克、熟黑芝麻10克、菜籽油適量。

做法1.

1.將胡蘿蔔,蔥去皮切碎。

2.雞蛋打入碗里,加入切好的胡蘿蔔和蔥花,再加入少許鹽、胡椒粉攪拌均勻。

3.老豆腐,洗乾淨切成厚片。

4.起鍋燒油,油熱,小火,放入切好的豆腐片,煎至兩面金黃。

5.這時倒入雞蛋液,撒上熟黑芝麻,小火煎至蛋液凝固。

6.出鍋即可食用。

製作技巧

1.倒入蛋液後需要轉小火。

2.可以根據個人口味調味。

3.不建議使用嫩豆腐,因為嫩豆腐容易碎。

省電俠 • 4K次觀看
星小葵 • 2K次觀看
星小葵 • 4K次觀看
星小葵 • 1K次觀看
星小葵 • 2K次觀看
省電俠 • 1K次觀看
省電俠 • 2K次觀看
星小葵 • 7K次觀看
省電俠 • 5K次觀看
星小葵 • 1K次觀看
省電俠 • 2K次觀看
星小葵 • 850次觀看
省電俠 • 4K次觀看
星小葵 • 6K次觀看
省電俠 • 1K次觀看
星小葵 • 3K次觀看
星小葵 • 6K次觀看
星小葵 • 1K次觀看
星小葵 • 5K次觀看
省電俠 • 1K次觀看
星小葵 • 7K次觀看
省電俠 • 1K次觀看
省電俠 • 2K次觀看
省電俠 • 2K次觀看