炒飯經常吃,但這麼炒還是第一次,孩子說比蛋炒飯還好吃!!

2019-01-07     曹強育     反饋

相信每個家庭都會有剩飯的情況吧!把它丟掉又覺得浪費,可是重新拿來吃又不好吃了,我也是這樣子的情況,因為我家人口少,電飯煲又大,所以每次多多少少都會有點剩飯,幸好我家裡人都喜歡吃炒飯,所以我一般都拿剩飯來給他們做各種各樣的炒飯,不過出現最多的還是還是蛋炒飯和醬油炒飯。

這次做炒飯發現家裡沒有什麼配菜了,就只剩下豇豆,還是頭一次出現這種狀況,女兒以前是不愛吃豇豆的,這次居然全吃光了。

其實這個炒飯我也是湊合炒出來了的,看見冰箱有什麼就炒什麼,做法也不複雜,只是在醬油炒飯的基礎上增加一些蔬菜和肉,也能讓孩子均衡飲食,這樣也不錯,看到女兒吃得那麼開心,我就想看後要再豐富一下我家炒飯的種類了!話不多說,想學豇豆炒飯的請往下看吧!

豇豆豬肉炒飯材料:豇豆、瘦肉、洋蔥、剩米飯、花生油、生抽、醬油。

1、準備好需要的的材料,米飯是前一天放在冰箱裡的剩下的。

2、把瘦肉洗乾淨切好,豇豆和洋蔥切碎。

3、瘦肉用生抽醬油醃制幾分鐘,這樣會比較入味。

4、熱油鍋,放洋蔥煸炒炒香。

5、然後豬肉進去炒至變色。

6、再放進豇豆翻炒至熟。

7、最後放米飯放進去翻炒均勻。

8、如果想顏色漂亮一點,就可以再放點生抽醬油,因為已經放了醬油,所以就不用再放鹽了,吃得清淡點比較健康。這樣美味簡單的豇豆炒飯就做好了,你們會喜歡嗎?

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