前段時間製作了一道香甜可口的斑馬紋蛋糕,不僅製作簡單,而且口感綿密,深受年輕朋友們的喜歡。自己在家做一道美味的蛋糕,搭配著牛奶或者咖啡,無論是當作早餐時間,還是跟姐妹之間的下午茶都十分合適,如果跟朋友在家聚會的時候,不知道應該吃一些什麼美食,不如給她做一道甜品,既美味又好吃。

斑馬紋蛋糕的顏值比較獨特,顏值高又好吃。蛋糕上面帶有斑馬紋,無論是自己吃還是給朋友們製作都比較合適,前段時間製作了一個斑馬紋蛋糕,帶去公司之後,不少小夥伴都紛紛感慨,這個蛋糕的顏值實在是太好看了吧!現在大多數年輕人都是獨處的一個狀態,大家生活狀態都是獨來獨往,即使很多節日,也是自己一個人在默默的度過。
如果覺得這種生活狀態十分悲觀,不如自己找點事情來做,心情不好的時候不如自己動手製作一些小甜品,看著自己製作的甜品,心情可能就會驟然變好,製作好的小甜品可以跟朋友們一起分享,感受美食帶來的快樂。

【菜名】:斑馬紋蛋糕
【所需食材】:
雞蛋6個、低筋麵粉200g、可可粉20g、純牛奶100ml、食用油50ml、白糖20g、檸檬汁4g。
【烹飪過程】:

1、將所有的食材準備好,將它們放置在一旁備用即可。

2、將準備好的雞蛋,蛋清和蛋黃分離一下,然後分別裝入乾淨的容器中。

3、將準備好的牛奶加入玉米油中,然後攪拌均勻呈現乳化的狀態。

4、準備好的雞蛋黃全都倒入溶液中,然後攪拌一下,將雞蛋黃和牛奶攪拌均勻融合狀態即可。

5、將準備好的低筋麵粉過篩一下,將低筋麵粉過篩之後攪拌均勻。

6、將麵糊糊攪拌均勻,然後呈現細膩的麵糊糊狀態,可以過一下篩,這樣可以製作出來的蛋糕口感更加的綿密細膩。

7、將準備好的雞蛋清中加入適量的檸檬汁打發至挺立的狀態。

8、麵糊糊中加入已經攪拌好的蛋黃糊,繼續攪拌一下,攪拌至充分融合。

9、將準備好的兩種麵糊糊,放置一旁備用。

10、將麵糊糊攪拌一下,呈現圖片中的樣子即可。

11、一勺原味麵糊糊加入一勺巧克力麵糊糊,這樣可以製作出斑馬紋蛋糕,然後將蛋糕中的氣泡震出來,味道會更加好。

12、烤箱200度預熱一下,然後將戚風蛋糕放入烤箱中,200度烤制半個小時即可拿出來食用。
【烹飪竅門】:
1、製作蛋糕的時候,可以加入自己喜歡吃的食材,如果不喜歡吃巧克力口味的,可以加入其他材料,製作一下。
2、烤制時間一般是半個小時到40分鐘,這樣烤制出來的蛋糕口感更加綿軟。
3、吃的時候搭配著牛奶或者咖啡即可。























