免蒸免烤,超火的迷你小鬆餅早餐!

火遍ins的迷你小鬆餅,終於安排上啦~昨天正好老公帶回家一盒#智利車厘子,個大飽滿,顏色好看,拿來搭配這迷你可愛的小鬆餅太合適啦~於是有了今天的高顏值早餐,一口一個,好吃停不下來!

材料:
低筋麵粉100g
牛奶80g
雞蛋1個
白砂糖20g
糖粉適量
黃油一小塊
搭配:智利車厘子、果乾(點綴用)。

步驟:
1.】碗中倒入低筋麵粉、白砂糖混合,攪拌均勻。

2.】雞蛋打散,加入牛奶,攪拌均勻。

3.】倒入步驟中,攪拌成細膩無顆粒的麵糊。
4.】把麵糊裝入裱花袋,剪小口,把麵糊擠在不粘鍋中,小火烙至冒泡翻面,兩面烙熟即可。

5.】鍋中放一小塊黃油,融化,倒入小餅翻炒一下。

6.】裝盤,放上車厘子,放幾粒果乾點綴,篩上一層糖粉即可~
喜歡甜的還可以擠上巧克力醬、蜂蜜等,豐富小鬆餅的口感哦~隨便一拍都要美哭了!

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免蒸免烤,超火的迷你小鬆餅早餐!
火遍ins的迷你小鬆餅,終於安排上啦~昨天正好老公帶回家一盒#智利車厘子,個大飽滿,顏色好看,拿來搭配這迷你可愛的小鬆餅太合適啦~於是有了今天的高顏值早餐,一口一個,好吃停不下來!
材料:
低筋麵粉100g
牛奶80g
雞蛋1個
白砂糖20g
糖粉適量
黃油一小塊
搭配:智利車厘子、果乾(點綴用)。
步驟:
1.】碗中倒入低筋麵粉、白砂糖混合,攪拌均勻。
2.】雞蛋打散,加入牛奶,攪拌均勻。
3.】倒入步驟中,攪拌成細膩無顆粒的麵糊。
4.】把麵糊裝入裱花袋,剪小口,把麵糊擠在不粘鍋中,小火烙至冒泡翻面,兩面烙熟即可。
5.】鍋中放一小塊黃油,融化,倒入小餅翻炒一下。
6.】裝盤,放上車厘子,放幾粒果乾點綴,篩上一層糖粉即可~
喜歡甜的還可以擠上巧克力醬、蜂蜜等,豐富小鬆餅的口感哦~隨便一拍都要美哭了!























