注意!吃完這些水果,果皮千萬不要丟!太厲害了,居然有這些妙用....恨不的把之前浪費的手給剁了!

2019-01-11     伊苑亮     反饋

注意!吃完這些水果,果皮千萬不要丟!太厲害了,居然有這些妙用....恨不的把之前浪費的手給剁了!

現在的好多人吃水果都不喜歡吃皮,認為水果皮是很多餘的,也沒有什麼營養價值;可是今天在這裡要告訴大家的是水果皮的作用,下面我們就來看看平時被我們丟棄的水果皮擁有什麼樣的好處吧!

果皮的妙用

梨子皮 梨皮是一種藥用價值較高的中藥,能清心潤肺、降火生津。將梨皮洗淨切碎,加冰糖燉水服能治療咳嗽。自製泡菜時放點梨皮,能使泡菜更脆,還更美味。 蘋果皮

蘋果皮有收斂作用。用它煎湯或泡茶,可治胃酸過多、痰多,將它曬幹研末,空腹調服(每日2-3次)對慢性腹瀉和神經性結腸炎、高血壓等病症有一定的療效。另外,拿一把鮮蘋果皮搗爛成泥,蘸在布條上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到,可使其光亮如初。

柚子皮

能理氣化痰、止咳、平喘。將一個柚子皮切碎,加適量蜂蜜或飴糖蒸爛,再加少量熱黃酒,早晚各一匙內服,可治老年的咳嗽和氣喘;用柚子皮煎湯服,能化痰、消食、定喘、止疝痛。另外,將柚子皮放在廚房的碗櫃、冰箱裡可除異臭味。

香蕉皮

香蕉皮中含有蕉皮素,可醫治由真菌和細菌感染所引起的皮膚瘙癢症。蕉皮還有止煩渴、潤肺腸、通血脈、增精髓等功效。將香蕉皮搗爛加上薑汁能消炎止痛。

用香蕉皮搓手足,可防治皸裂、凍瘡。

除此以外,它還可治療高血壓、防治腦溢血症。把香蕉皮曬幹磨成粉還是保護皮膚的美容佳品。另外,用香蕉皮反復擦拭皮鞋,可除掉鞋面上的汙跡。然後再打上鞋油,頓時可使足下生輝。

冬瓜皮

冬瓜皮有消暑、健脾、利濕之功效,可用於腎病、肺病、心髒病引起的水腫、腹脹、小便不利等。用冬瓜皮煎湯洗腳既治腳氣,又治腳臭,一舉兩得。

橘子皮

橘皮洗淨蒸糖水飲用,有順氣清肺祛濕,止咳化痰的功能.另外,橘子皮內含有堿性質,用它蘸點鹽,可將陶瓷,搪瓷,鋁鐵類飲具,餐具上的汙跡一擦而淨。

橘子皮還含有較多的芳香物質,將它放少許在冰箱中,可除異味。家製生物有機化肥裡放點橘子皮,可使花肥液料不發臭。

西瓜皮

西瓜皮的作用優於瓜瓤.中醫稱瓜皮為」西瓜翠衣」,具有清熱解署,瀉火除煩,降血壓等作用。對貧血,咽喉幹燥,唇裂,以及對膀胱炎,肝腹水,腎炎患者均有一定療效.另外,因為西瓜皮含有維生素C,E.用它擦肌膚,或將它搗成泥漿狀塗在皮膚上,待過10至15分鐘後用水洗淨,有養膚,嫩膚,美膚和防治痱癤的作用。

黃瓜皮

黃瓜皮能排毒。黃瓜皮中含較多的苦味素,是黃瓜的營養精華所在。食用帶皮黃瓜不僅可使維C充分吸收,而且能幫助人體有效排毒。此外,黃瓜皮還有抗菌消炎的作用。

番茄皮

番茄皮預防癌症。番茄紅素是迄今發現的抗氧化能力最強的天然物質,能防治心血管疾病、提高機體免疫力、預防癌症,在番茄皮中含量最多。

此外,番茄皮還有助於維護腸道健康。因此,番茄帶皮吃最營養。

茄子皮

茄子是心血管病人的食療佳品,大量的營養物質卻蘊藏在茄子皮中。茄子去皮後不僅會降低保健價值,還會因其中的鐵被空氣氧化,很容易發黑,影響人體對鐵的吸收。

果皮的營養價值

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下面這幾種果蔬皮,保健功能格外優秀,所以不要隨便就扔掉啦。

柑橘皮——理氣化痰

從中醫食療的角度講,柑橘皮能理氣化痰、止咳平喘,對患有動脈硬化或維生素C缺乏症者也有益處。

飲食建議:可以將柑橘皮曬幹,泡水飲用。也可將柑橘皮加入菜肴,形成特殊風味,比如橘皮粥。做肉湯時放幾塊橘皮,能使湯味更鮮,並減輕油膩感。

西瓜皮——清熱解暑

西瓜皮和果肉一樣含有豐富的礦物質和維生素,具有清熱解暑、瀉火除煩、降血壓等作用。

飲食建議:西瓜皮去掉外層翠皮,可以涼拌、炒肉、做餡或做湯。

獼猴桃皮——抗癌

獼猴桃皮富含抗氧化劑,具有抗癌、抗炎和抗過敏的功效。表皮中抗氧化劑含量是果肉的三倍。另外獼猴桃皮還能對付葡萄球菌和大腸桿菌。

飲食建議:將獼猴桃連皮榨汁,過濾後飲用。

茄子皮——強健血管

茄子皮含有維生素P、B族維生素、維生素C等物質。最令人稱道的是其強健血管的功效,是心血管病人的食療佳品。

飲食建議:做茄子時連皮烹飪即可。

香蕉皮——護眼

香蕉皮提取物富含血清素,有助於緩解抑鬱症。香蕉皮中的葉黃素可以保護眼睛細胞免受紫外線傷害。

飲食建議:將香蕉皮加水煮10分鐘,冷卻後飲用。

菠蘿皮——護胃

菠蘿皮(除去外面刺手的部分)除了富含食物纖維和維生素C之外,菠蘿皮中的菠蘿蛋白酶可以分解食物,清除消化道內的死亡組織,具有護胃抗癌的功效,此外菠蘿皮中菠蘿蛋白酶的含量是果肉的兩倍。

飲食建議:將菠蘿去掉外皮刺手的部分,連皮榨汁後飲用;或是將菠蘿皮切下、洗淨,放進鍋內加水煮開,煮到褪色,製成菠蘿水飲用。

葡萄皮——降血脂

葡萄皮中含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇,具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫力等作用。葡萄皮還含有豐富的膳食纖維、果膠和鐵等。

飲食建議:建議葡萄清洗幹淨後帶皮食用。