今天就來教大家自製一款花生糖，製作方法十分簡單，自製花生糖，不放一滴油，只需這「3步」，吃起來又香又脆。
對於很多女生來說，吃糖最擔心的問題就是長胖，尤其是這種高熱量的糖果，不過大家不用擔心，今天教大家做的這款花生糖，不放一滴油，並且用冰糖和蜂蜜代替白糖，吃起來一點都不膩，既美味又健康，那麼下面把花生糖的做法分享給大家。
芝麻花生糖
食材準備：花生250克、黑芝麻150克、蜂蜜100克、冰糖50克
具體步驟：
第1步：提前把黑芝麻炒熟，記住，要干鍋小火炒芝麻，一定不要放油，炒的時候要不停的攪動，直到芝麻在鍋里亂跳即可，炒好後裝入盤中備用。接著把花生剝去外殼，剝好的花生仁放入鍋中，小火慢慢翻炒，大概炒10多分鐘左右即可。
第2步：用手輕輕搓去花生皮，在把去皮的花生仁放入保鮮袋中，用擀麵杖將其敲碎，稍微敲碎一點即可。接著鍋里加入少許清水，放入冰糖，小火慢慢炒至融化，不停翻炒變色後，倒入蜂蜜，繼續翻炒均勻，直到炒至成糖漿後關火。
第3步：趁熱放入花生碎，迅速攪拌均勻，接著再放入黑芝麻，攪拌均勻，此時的糖漿已經漸漸凝固了，就可以將其倒在案板上，然後用擀麵杖擀成長方形，再用刀切成小方塊，花生糖就做好了，等到完全冷卻凝固後，吃起來會非常酥脆。
以上就是簡易版花生糖的做法，自己在家動動手就能做，是不是特別簡單呢？這樣做出來的花生糖，既美味又健康，並且不加一滴油，不用擔心吃了會發胖哦，大家學會了嗎？