桃膠吃法大全~讓皮膚更水潤 ! !

2019-01-09     曹強育     反饋

所需材料:

1、桃膠10-15克(提前一天發泡,洗淨)。

2、洛施玫瑰2-3朵。

3、雪耳(乾鮮都可,乾需要提前30分鐘發泡洗淨)。

4、紅棗(去核)、枸杞少量。

5、冰糖(看著給吧,各人愛吃甜的口感不同)。

1、一鍋沸水。

2、桃膠、雪耳、紅棗、枸杞一起下水。

3、下冰糖,看著給哈,太甜了不好。

4、熄火。

5、待甜湯水溫去到80-90度,下洛施玫瑰花,舀甜湯反覆沖泡花朵,待其傾其所有!

6、細細品嘗。

|桃膠銀耳皂角栗子羹

用料:

桃膠100g、銀耳適量、皂角50g、熟栗10顆、蓮子10顆、冰糖適量。

做法:

1、桃膠和皂角提前8個小時泡好,桃膠泡好後挑去雜質,沖洗乾淨。用砂鍋加3升左右的水,放桃膠、皂角和蓮子下來煮,大火煮開後,小火繼續燉個小時。

2、加入洗乾淨的新鮮銀耳和剝好的熟栗,大火燒開後繼續小火慢燉半個小時,直到銀耳出膠質就可以了。

|桃膠燉原梨

材料:桃膠50克、香梨2個、冰糖20粒 。

做法:

1、材料備好。

2、將桃膠放入清水中浸泡一夜(12小時左右)至軟漲,體積大概能漲大10倍。再仔細將泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除,用清水反覆清洗後,掰成均勻的小塊。

3、梨洗淨去皮放入清水中(防止氧化)。

4、然後將梨和桃膠放入碗中,加入適量的清水。

5、蒸鍋加上水,將碗放入蒸鍋中。

6、蓋上蓋子大火蒸至一小時。

7、蒸到40分鐘的時候將冰糖放入。

8、再蒸20分鐘關火,放涼即可開吃,或是放到冰箱冷藏風味更佳。

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文章來源:素食

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