玉米一直都被譽為長壽食品， 含有豐富的蛋 白質、 脂肪、 維生素、 微量元素、 纖維素等， 具有開發高營養、 高生物學功能食品的巨大潛力。在日常生活中，玉米很多人都喜歡吃，今天教大家一個煮玉米又甜又好吃的方法，一起來看看吧。
第一步：
首先我們將玉米的皮剝掉（註：不要全剝掉哦，留一層在上面）
第二步：
然後加入冷水，水量超過玉米即可
第三步：
然後加入一勺食鹽（食鹽可以提味，可以把玉米中的甜度催發出來）
第四步：
接著再加入一掃食用小蘇打
第五步：
然後開大火燒開，再改小火煮10分鐘
10分鐘後關火要立馬把玉米撈出來哦，這樣玉米中的營養就不會流失了，營養加倍，口感也非常的好。
玉米須也不要丟掉，它的功效更是超級厲害的。
玉米須，在中醫上又被稱為"龍鬚"，性平，預防保健的用途也比較多，但這點很容易被各位年輕人忽略。應該多跟長輩學習，既煮玉米又煮須，到時再喝上一杯玉米湯水，不僅經濟實惠，還可以養生保健。
1、 玉米須可以降三高
有高血脂、血糖、血壓的人可以經常喝些玉米須水，可以很好地降低血脂、血壓和血糖，並控制在合理的范圍內。
2、 玉米須可以涼血泄熱
玉米須有涼血泄熱的功效，在高溫炎熱、暑氣蠻重的夏季喝上一杯玉米須水，能祛除體內的濕熱之氣。
3、 玉米須可以消腫利水
玉米須有消腫利水的功效，所以婦科醫生也偏向給孕、產婦開具，可以預防習慣性流產，改善妊娠腫脹症狀和產後乳汁不通的問題。還可以促進人體排尿，消除水腫，輔助治療慢性腎炎和腎病綜合征。
4、 玉米須可以止血
玉米須可以加速血液的凝固，增加血小板的數目，不僅可以止血，還可以對抗溶血現象，所以也有人用來治療急性溶血性貧血。
5、 玉米須可以保肝護膽
一些沒有併發症的膽囊炎患者或膽汁排出有障礙的膽管炎患者可以每天飲用玉米須水，能促進膽汁的排泄；如果玉米須和茵陳一起搭配，還可以治療肝炎造成的黃疸呢。保障肝膽的健康。
6、 玉米須可以抗過敏
哮喘患者可以使用玉米須來控制其發作的次數，也可以在蕁麻疹發作前使用玉米須進行保健，可以促進身體的排毒，有廣泛的保健作用呢。