蛋撻拯救世界｜新加坡最好吃的11家蛋撻在這裡！

心情不好的時候，總是希望能夠有吃不完的甜食。

酥脆的外皮包裹著柔軟的奶油蛋羹，滿嘴都是甜蜜的香氣——

像蛋撻這樣一口可以吃掉一個的甜點，再好不過了！

皇后精心挑選了新加坡最好吃的11家蛋撻鋪子，吃貨們有空路過的時候不妨一試！

1、Tak Po 德寶

牛車水相當有名的一家平價港式點心店。招牌點心之一必須是港式蛋撻。酥脆的外皮和蛋奶香氣十足的撻餡，每一個都是完美的組合。

地址：Tak Po HK Dim Sum Restaurant: 42 Smith Street, Singapore 058954

2、8 Tarts N Pastries

8 Tarts N Pastries 售賣正宗的港式點心。蛋撻口味和小夥伴們在香港吃過的相差無幾。

剛出爐的蛋撻香氣非常濃郁，鬆脆的外皮上，你能看到一道一道清晰的糕點紋理；蛋撻餡更是柔軟的仿佛天鵝絨。

地址：Vivo Citty，1 Harbourfront Walk，＃B2-K4 Singapore 098585

3、CANTON PARADISE

CANTON PARADISE的迷你蛋撻價格也是十分的「迷你」，三個只需要$4.20！酥皮層層分明，咬下去香而不膩。蛋羹更是烘烤的恰到好處，仿佛天鵝絨一般柔軟香甜。迷你的大小剛剛好一口一個，也不用擔心點心吃得太多誤了正餐~

地址：1 Vista Exchange Green B1-45, The Star Vista, The Star Vista Singapore 138617

4、良辰美點

這家港式點心店在中峇魯，很容易就能找到。對於喜歡滿滿蛋奶內餡的吃貨們來說，良辰美點的港式蛋撻絕對能讓你滿足。

厚實柔軟的內餡，咬下去能感受到裡面豐富的奶油香氣，薄脆的外皮又恰到好處的平衡了甜膩的味道。

地址：18 Jalan Membina, #01-06 Singapore 164018

5、瑪德琳葡式蛋撻

說起蛋撻，最有名的還是澳門的葡式蛋撻。坡坡這家完全是按照澳門瑪德琳蛋撻的配方製作的，味道幾乎一模一樣。

蛋撻內餡烤的稍微有一點點焦，頂部的焦糖讓整個蛋撻的層次更加豐富。葡式蛋撻的蛋撻皮更加薄，咬下去仿佛千層酥一般的口感。

地址：198 Tanjong Katong Rd, Singapore 436997

6、BAKE Cheese Tart

酥脆的蛋撻皮，蓬鬆柔軟的雞蛋羹，以及裡面流動著的滿滿的芝士……剛出爐的熱氣還沒有散去，就已經迫不及待的囫圇吞了下去。吃完才有時間細細回味那種雞蛋、黃油和芝士相交融的馥郁香氣。你可以選擇日本函館芝士溫和柔順的口感，別海町芝士香醇濃厚的口感，也可以鼓起勇氣試試法國咸芝士和蛋撻配合的刺激！

地址：Westgate Basement 2 near ISETAN；ION Orchard

7、Balmoral Bakery

這家是新加坡比較老式的點心店，賣的各種糕點都有一種童年的古早味。

蛋撻的內餡比起普通蛋撻更具流動性，吃起來更柔軟。外皮相當特別，硬硬的吃起來更像餅乾，不過比起鬆軟的餅皮，皇后更中意這種口感的哦。