
今天貝小煮教你幾個好方法,幾道十幾分鐘就能搞定的快手早餐送給你,學會了不僅可以踏踏實實地賴床10分鐘,還能在家吃上美味的早餐,讓你每天都從幸福開始!
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火腿西多士
西多士是香港茶餐廳最常見的小吃,做法很簡單,就是把吐司的四邊去掉,中間夾上火腿和芝士,再裹滿蛋液煎至表面金黃即可食用。外皮酥嫩,口感豐富,操作快手,是早餐的不錯選擇喲~
食材清單
芝士片1片 火腿片2片 雞蛋1個 吐司片2片
烹飪方法

1 / 準備好所需食材

2 / 將土司片四邊切去

3 / 火腿也切去邊角

4 / 將火腿放在土司上

5 / 再放上芝士片

6 / 將另一片火腿也切去邊角放到芝士上

7 / 最後蓋上另一片土司

8 / 將雞蛋磕到深一點的容器中打散

9 / 把夾好芝士火腿的土司放入蛋液中兩面沾滿蛋液

10 / 平底鍋刷少許食用油,將沾滿蛋液的土司煎至兩面金黃即可

11 / 從中間一刀切成兩個三角形裝盤食用

12 / 成品圖
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香蕉爆漿吐司卷
很多人都會將吐司片當作早餐,簡單又快捷,但是經常保持一種吃法難免乏味。今天分享給大家一種誘人新吃法,做成能爆漿的吐司卷!吐司片去邊捲入芝士和香蕉,用雞蛋液包裹,再放入平底鍋煎到表面金黃即可,口感豐富,一口爆漿,超幸福!
食材清單
土司麵包片2片 芝士片2片 香蕉2根 雞蛋1個 食用油5克
烹飪方法

1 / 準備好所需食材。

2 / 將吐司片的硬邊用刀分別切掉。

3 / 然後用擀麵杖來回的擀壓成薄片。

4 / 雞蛋磕入碗中攪打均勻,香蕉剝去外皮備用。

5 / 在擀薄的吐司片上放一片芝士,再把香蕉放到下面邊緣處,兩邊長出的部分切掉。
