材料:
麵粉 2杯
香蕉 2杯(大約12-13調)
食油 1杯
白糖 1杯
Soda粉 (soda bikarbonat) 2茶匙
做法:
1. 香蕉剝皮,放在碗里。
2. 加入白糖。
3. 用杯底或勺子把香蕉和白糖壓勻,攪拌均勻。
4. 加入食油,拌勻。
5. 加入篩過的麵粉。
6. 加入soda粉。
7. 把全部材料拌勻。
8. 倒入蛋糕模型里,鋪平。
9. 放入蒸鍋蒸45分鐘即可。