在這個講究健康的時代，你是否也開始發現自己攝取的糖量太多了呢？而戒糖能非常有效地保養皮膚和抗衰老。今天，小編就來教大家幾款健康果醬，因為吃的健康，才能有效的保持健康！
1. 藍莓果醬
酸酸甜甜的藍莓果醬，非常適合作為早上最重要的一餐！而藍莓也含有非常高的維他命C，成為養膚必備！
所需材料：
藍莓 500g
檸檬汁 1個
砂糖 250g
製作方法
準備好的藍莓放入水中清洗乾淨，然後放入玻璃碗中，向藍莓中放入適量的白糖，攪拌，將準備好的檸檬,洗凈後切開，然後向藍莓中擠檸檬汁，將藍莓和檸檬汁、糖攪拌均勻，然後放置一邊腌制大概半小時。
將腌制好的藍莓放入攪拌機中打碎，備用，將鍋準備好，開小火，倒入攪拌好的藍莓醬，不停地攪拌，直到看到已經很粘稠為止，關火，將熬好的藍莓醬放涼後，裝入玻璃罐，然後密封保存即可~
2. 草莓果醬
一般超市售賣的草莓果醬都非常甜，不僅不健康，還非常地膩，而這款草莓果醬絕對會讓你拋開曾經對草莓果醬的偏見哦！因為實在是太好吃了！
所需材料：
草莓 500g
檸檬汁 1個
砂糖 50g
製作方法：
草莓洗凈擦乾水分，用刀切開。小個的草莓切成兩半，大個的則切成四半
在草莓里加入細砂糖
用筷子拌勻，使糖均勻的附著在草莓上。蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏3個小時以上
冷藏過後，草莓內的水分會滲出，此時就可以繼續下一步了
將草莓連同滲出的水分一起全部放入鍋里，大火翻炒
不斷翻炒直到草莓變軟，然後用中火慢慢熬干
當翻炒到濃稠狀態時，關火，加入檸檬汁，攪拌均勻，果醬就炒好了
將果醬裝入乾淨的容器里，密封放入冰箱保存
3. 桃子果醬
濃郁的桃子味，製作出的果醬，不管是擦在麵包上，或是作為甜品的配料，吃起來都非常的搭！
所需材料：
桃子肉 1000g
檸檬汁 1個
砂糖 350g
製作方法：
煮一鍋開水，把洗乾淨的桃子扔進去，煮到桃子變軟，取出來，待冷卻後，剝皮去核。
將桃子切成小塊
放入檸檬汁。 倒入白砂糖，再攪拌均勻
蓋上保鮮膜腌漬，放冰箱冷藏一個晚上。時間不夠至少腌漬4個小時。
取出腌好的果醬。
倒到鍋里，大火煮開。
滾沸後轉小火，但必須保持果醬的滾沸狀態。表面的浮沫用勺子撈去。
果醬變粘稠，分量只有原來的一半左右，果肉變透明。用溫度計測量達到103度，關火。
裝瓶最佳溫度為85度以上，趁熱裝入果醬瓶並倒扣。
4. 蘋果果醬
一般在超市比較難購買的蘋果果醬，其實製作方法一點也不複雜哦！
所需材料：
蘋果 200g
水 100g
砂糖 60g
檸檬汁 1/2顆
製作方法：
檸檬擠出檸檬汁，蘋果洗凈，在淡鹽水裡泡10分鐘
削皮，用100毫升的清水和檸檬汁，中火煮蘋果皮，至水變色，蘋果皮變白
果肉切丁，加5毫升水，打成蘋果泥
用漏勺勺去蘋果皮，成蘋果水
蘋果水與蘋果泥混合，小火煮，時不時攪拌一下
加入白砂糖，攪拌至糖溶化
大約10分鐘，果醬變濃稠，自然冷卻，冷藏一晚即可
如此健康還非常容易製作的果醬，你們又怎麼能錯過呢？
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