早餐麵包吃膩了,那就來點不一樣的早餐!只需要一包手抓餅,包你三餐吃不膩!簡單易做中式早餐+西式下午茶統統搞定,煮出不同的花樣,讓你吃出驚喜!小編這就幫大家整理8種不踩雷爆好吃手抓餅隱藏吃法,試過絕對會愛上它!
1. 丹麥熱狗酥


所需材料:
手抓餅
熱狗腸
小蔥
馬蘇里拉芝士
雞蛋
製作過程:
手抓餅切掉四邊成正方形,中間對半切。
雞蛋打散,蛋液刷在其中一個長方形上,疊放兩個邊,重複操作。
手抓餅反面,中間劃一刀,撒上芝士碎,放上表面劃花刀的熱狗腸,再撒上蔥花。
烤箱200度預熱,上下火烤10分鐘左右,就可拿出來享用啦~
2. 秘制醬香餅


所需材料:
手抓餅
蒜末
小蔥
豆瓣醬
黃豆醬
白糖
白芝麻
製作過程:
秘制醬汁:鍋里放油,燒熱後加1勺蒜末、2勺豆瓣醬、2勺黃豆醬、少許白糖、1勺白芝麻,翻炒均勻後加少量的水,煮開即可。
然後手抓餅煎至雙面金黃,刷上秘制醬,撒蔥花,就可出鍋咯~
3. 火腿至尊披薩

所需材料:
手抓餅 2張
青豆
馬蘇里拉芝士
培根
玉米粒
香腸
番茄醬
沙拉醬
聖女果
製作過程:
拿出一張手抓餅放在油紙上,另一張手抓餅包住香腸,切厚度3厘米左右的塊狀,圍繞餅皮周圍一圈,蛋黃液塗抹外圈香腸卷。
餅皮上刷一層番茄醬+沙拉醬,一層火腿、一層馬蘇里拉芝士,適量玉米粒、青豆、聖女果,最後再鋪上一層芝士,準備送進烤箱。
把披薩放進190度預熱5分鐘的烤箱,上下火190度烤20分鐘即可!
4. 一口香蕉酥酥


所需材料:
手抓餅 1張
雞蛋 1粒
香蕉 1根
製作過程:
手抓餅室溫軟化一下,香蕉剝皮,用手抓餅捲起來,切成1cm左右的小段。
刷一層蛋液,再撒點黑芝麻。
烤箱200度預熱5分鐘,接著送進烤箱用200度烤20分鐘,就能上桌了~
5.奶香紅薯酥餅


所需材料:
手抓餅 2片
紅薯 2個
雞蛋 1粒
牛奶
芝麻
製作過程:
紅薯去皮切片上鍋蒸熟,用勺子壓成泥,在加入牛奶拌勻。
將紅薯泥均勻塗抹在手抓餅上,捲起來切成均勻大小的段,刷一層蛋液,撒上芝麻。
烤箱中間層上下200度烤20分鐘即可享用!
6. 一口流心湯圓酥


所需食材:
手抓餅
湯圓
雞蛋
黑芝麻
芝士片
製作過程:
手抓餅切十字,拿一塊裹住芝士片及湯圓,捏成圓形,放上烤盤中,刷上蛋液,撒上黑芝麻。
烤箱上下火180度預熱2分鐘,烤20分鐘就大功告成啦~
7. 千層酥


所需材料:
手抓餅
雞蛋
白芝麻
製作過程:
待手抓餅軟化後,切去邊角,再分6等,叉子扎小孔,刷一層蛋黃液。
一層層疊起來,撒上白芝麻,用180度烤20分鐘,早餐簡單做!
8. 中式三明治

所需材料:
手抓餅 1張
雞蛋 1粒
火腿腸 1根
製作過程:
準備手抓餅備用,把火腿腸一根切四瓣,放到手抓餅上圍成長方形框,放鍋里開小火,打上雞蛋。
把手抓餅煎到變色,摺疊蓋住雞蛋,翻古來把兩面都煎至金黃色就可以吃啦~