西米露的六種甜品做法,爽口開胃,誘人甜品,值得收藏

2020-06-13     司馬懿     反饋
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準備食材調料,木瓜一個 /白糖30 克 /牛奶 500毫升 /西米 50克。

第一步:鍋中燒開水,水一定要燒開再把西米下鍋煮,不然西米容易散開不成形,煮至西米完全透明,或者還看得到一點白心再燜至透明。再撈出用水衝掉粘液,這樣西米才會更Q彈。

第二步:木瓜去皮去籽洗凈切成小方丁,鍋中加入牛奶和白糖煮開,放木瓜煮一分鐘,最後把煮好的西米放一起拌勻就可以享用啦,冬天來一大碗熱乎乎的木瓜牛奶西米露簡直太幸福啦!

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準備食材調料,糯米粉 100克/西米 60克 /椰漿 500毫升 /白糖35克 /水果少許。

第一步:鍋里燒開水,把西米下鍋煮,煮的過程中如果會粘稠可以加冷入水再煮,西米煮至完全透明瀝起裝碗里備用。

第二步:煮西米的時間可以搓珍珠小丸子,在糯米粉里加入適量清水把糯米粉先揉成光麵糰子,然後再把光麵糰子搓成小珍珠丸子。

第三步:用挖球器把挖西瓜丸子球挖好備用,鍋里燒開水把珍珠丸子下鍋煮至浮起,煮好的珍珠丸子撈起放冰水裡,這樣才不會粘黏在一起,取奶鍋把椰漿下鍋煮,放入白糖煮開,準備一個大碗,裝上珍珠丸子和西米,倒上椰漿,最後點綴上水果就可以啦。

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準備食材調料,西米 50克 / 小南瓜 一個 / 椰漿 400毫升 / 白糖 適量 / 料理機。

第一步:西米燜至完全透明即可瀝起裝碗放冰箱冰鎮口感更Q彈,把南瓜泥倒進鍋里煮10分鐘。

第二步:煮的過程中放入白糖,甜度根據個人需求來調節哦,至白糖完全融化。

第三步:將兩種營養食材準備就緒,最後將西米和南瓜泥一起混合就可以開吃啦。濃濃的一股椰香味好吃到停不下來哈哈。

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準備食材調料,芒果一個 350克 /香草冰淇淋 100克 /西米 100克 / 西柚 一個 /夏橙 一個 /椰汁 200毫升。

第一步:鍋中加2000毫升清水燒開,把西米下鍋煮至透明撈起,撈起的西米放進冰水中浸涼再撈起待用。

第二步:西柚和夏橙扒開撕成小塊,這樣吃起來才不會那麼酸,芒果對半切開,再切小塊放進料理機中打成果泥,留三分之一切成小方丁點綴用。

第三步:用料理機將芒果打成果泥,倒出料理好的芒果泥,放入冰淇淋和椰汁混合均勻,再放一部分西柚和夏橙一起拌勻,放入西米再次拌勻,最後點綴上芒果丁,西柚和夏橙肉,簡單美味的楊枝甘露就完成啦。

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準備食材調料,美國庫拉索蘆薈,西米適量,芒果、蘆薈切丁待用。

第一步:蘆薈削皮,把蘆薈粘液用清水洗掉,鍋里加水燒開蘆薈下鍋大火煮5分鐘,不宜超過5分鐘,不然蘆薈會煮化。

第二步:蘆薈煮好放在冰水裡,西米煮好後待涼放冰箱,芒果丁放一半到料理機,加入牛奶或椰汁打成芒果泥,剩下一半芒果丁留做點綴用,芒果泥打好後倒出來,加入煮好的西米和蘆薈攪拌均勻,裝杯點綴上芒果丁和蘆薈丁再加一小個薄荷葉即可食用啦。

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準備食材調料,西米300g,椰汁1瓶,芒果2~3個。

第一步:等水徹底開了把西米放進去煮,將西米煮至透明,約15分鐘,撈起,放涼後放冰箱冷藏待用。

第二步:將芒果一半切成條狀,一半切成果丁,可加工些西瓜丁,將椰汁與芒果條放入料理機榨成芒果椰汁,將冰鎮後的西米與芒果椰汁混合攪拌均勻,再放芒果丁等水果裝飾即可開吃啦。

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