教你簡單煮出雞胸肉蘑菇濃湯

2020-06-12     司馬懿     反饋

每次到超市都會買好幾個罐頭蘑菇湯放在家裡。

這次想要挑戰試試自己煮,

再加上自己想要的配料,

果然很不一樣,

也比較健康!

美眉們也趕快來試試吧!

材料:

蝦 仁 ,

雞 胸 肉 ,

玉 米 粒 ,

蘑 菇 ,

低 脂 牛 奶 ,

面 粉 。

做法:

1 . 首 先 將 切 塊 的 雞 胸 肉 和 蝦 仁 分 別 用 料 酒 , 黑 胡 椒 腌 制 。

2 . 將 蘑 菇 洗 干 凈 切 片 , 在 放 入 水 中 煮 1 – 2 分 鍾 。

3 . 准 備 將 2 0 g 面 粉 和 小 半 碗 的 冷 水 , 攪 拌 均 勻 , 放 在 一 旁 。

4 . 開 鍋 , 將 雞 胸 肉 丁 , 蝦 仁 , 玉 米 粒 和 蘑 菇 片 一 起 翻 炒 。

5 . 翻 炒 一 陣 後 , 將 攪 拌 均 勻 的 2 0 g 面 粉 水 倒 入 鍋 中 , 再 倒 入 適 量 的 牛 奶 。

6 . 將 火 調 小 , 並 持 續 攪 拌 不 讓 它 黏 鍋 ,加 入 鹽 , 糖 , 和 黑 胡 椒 調 味 即 可 。

是 不 是 很 簡 單 呢 ?

自 己 煮 的 絕 對 可 以 媲 美 外 面 賣 的 啦 !

調 味 方 面 記 得 千 萬 不 要 下 的 太 重 哦 !

記 得 少 鹽少 糖 ,

瘦 身 從 飲 食 做 起 ,

你 我 都 可 以 !

來 源 轉 載 自 : 小 紅 書

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