雞蛋在日常生活中是很常見,價格也不貴。但營養價值高,含有豐富的蛋白質,可以製作各種各樣的美食,常見的做法就是青椒炒雞蛋或煮雞蛋,涼拌雞蛋等等。但今天小編要跟大家分享的是一道美味雞蛋新吃法,不需要將雞蛋拿去炒,也不需要將雞蛋拿去煮,就能做出美味的雞蛋來,即簡單又美味。
準備2根小紅腸.先切成片
再切成丁.裝進盤裡.
青椒去籽,切碎.
把切好的青椒粒和香腸粒攪拌均勻.
然後挖3個洞,把雞蛋打進去.
不用放調料,水開後大火蒸10分鐘.
蒸好後取出,這道菜就做好了.
簡單美味又快手,廚房小白也可以哦!
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