醋煮生薑
海鮮過敏
吃生猛海鮮而導致的皮膚過敏，可用醋加生薑煮開，調入冰糖，放溫後服用，有止瘙癢、退皮疹、祛風解毒的功效。
溫馨提示：
醋中含有大量的醋酸，吃時要注意適量，不宜大量食用；
醋不要與復方銀翹片之類的解表發汗中藥同食，因為，醋能破壞中藥中的生物鹼等有效成分；
不要空腹喝醋，因為空腹吃醋，會導致胃酸過量，醫學專家建議在飯後1小時食醋，既不會刺激胃腸，還有助於消化；
患有胃潰瘍的胃病患者以及胃酸過多者最好少吃，因為醋本身有豐富的有機酸，能促使消化器官分泌大量消化液，從而加大胃酸的消化作用，導致胃病加重。
（註：生抽：顏色較淺的醬油，用以調味；老抽：顏色較深的醬油，用以調色。）
參考來源:http://www.happylife.press/cat/32/node/835986/158
文章來源: http://www.how01.com/search/%E5%BB%9A%E6%88%BF